ImageImageImageImageImage

2015 ottobre

21

ott

Parmigiano Night: appuntamento con il Re dei Formaggi

Lo sapete che il Parmigiano Reggiano è uno dei prodotti alimentari più taroccati al mondo? La produzione di falsi Parmigiano Reggiano nel mondo ha superato per la prima volta quella dei formaggi originali. Solo il vero Parmigiano Reggiano è però non solo buono ma anche sano e nutriente, frutto della lunga tradizione produttiva e del legame col territorio di origine. Nel nostro menu è sempre presente, sia nei piatti che nelle pizze, per questo abbiamo deciso di aderire alla Parmigiano Reggiano Night con l’obiettivo di promuovere e valorizzare questo straordinario prodotto!Come partecipare? Il 24 ottobre vieni a cenare con i tuoi amici e amiche da Berberè a Castel Maggiore e ordina la nostra pizza Patate al forno, spinaci saltati, parmigiano reggiano vacca bianca*, olive taggiasche, fiordilatte, scatta una foto e aiutaci a vincere un’ intera forma di Parmigiano Reggiano! Tutte le info su: http://night.parmigianoreggiano.com/

07

ott

Alce Nero Berberè per FOTO/INDUSTRIA 2015

La Fondazione MAST organizza a Bologna una Biennale Internazionale di fotografia industriale: 14 esposizioni gratuite in 12 luoghi simbolo della città di Bologna (tutte le info le trovate qui). FOTO/INDUSTRIA 2015 si terra da 3 ottobre al 1 novembre e sarà un’occasione per scoprire i volti, i luoghi, i paesaggi della nostra archeologia industriale. Alce Nero Berberè sarà partner dell’iniziativa come Foto/Industria Gourmet: tutti/e coloro che per tutta la durata della biennale mostreranno il badge di MAST potranno gustare una pizza fiordilatte, pomodoro e basilico al prezzo speciale di 5,00 euro (bevande escluse). Ricevere il badge è semplice e gratuito, basta compilare il form sul sito (http://www.fotoindustria.it/richiedi-il-tuo-badge/). Buona mostra a tutti/e!

07

ott

Berberè a Le Piazze Food Fest

Una grande festa del buon cibo da strada invaderà con i suoi profumi e la sua allegria Le Piazze Lifestyle Shopping Centre a Castel Maggiore! Da venerdì 9 a domenica 11 ottobre dalle 11.00 alle 23.00 prende vita Le Piazze Food Fest: il festival di street food che per tre giorni vedrà la partecipazione delle migliori idee del cibo su ruote e tanti concerti live. Partecipiamo anche noi alla festa! In occasione di Le Piazze Food Fest ala pizza di Berberè sarà anche d’asporto!
Il 9/10/11 ottobre guarda il menù, fai l’ordine alla cassa e degusta la nostra pizza on street approfittando dell’area coperta fronte Coop allestita in occasione di queste tre giornate! Buon appetito!

05

ott

Sono arrivati i nuovi menu autunnali

Dopo un’estate piena di sole, di passeggiate e di libertà accogliamo l’autunno nel migliore dei modi: sono arrivati nei nostri tre locali i nuovi menu! Profumi e sapori più intensi che si ispirano alla stagione appena iniziata e utilizzano prodotti tipici di questi mesi. Troverete ad esempio la nostra pizza Speck del Trentino, gorgonzola naturale Lombardia Dop, noci, miele acacia e quella con Zucca, ricotta fresca, fiordilatte, rosmarino e pepe verde. E in più cicchetti golosi e dolci al cucchiaio e una selezione di vini e birre artigianali che abbiamo scelto per esaltare il sapore dei nostri piatti e delle nostre pizze. Venite a testarli? Intanto li potete sbirciare sul sito.

04

ott

Le dolci offerte di ottobre da Alce Nero Berberè

Pronti/e per affrontare la stagione più fredda? Il miele è un alleato indispensabile per aiutarci nei piccoli mali di stagione oltre che un uno dei migliori dolcificanti naturali che abbiamo a disposizione! Dal 5 ottobre al 1 novembre la bottega Alce Nero Berberè propone uno sconto del 20% sul Miele Alce Nero (millefiori, Eucalipto, Bosco, Arancio e tanti altri), sulla pappa reale e sulle barrette sesamo e miele. Scaricate il volantino per scoprire la promozione. La nostra bottega è aperta tutti i giorni tranne il lunedì dalle 12.00 alle 15.30 e dalle 18.00 alle 23.00.

02

ott

Alce Nero Berberè all’Internazionale

Dal 2 al 4ottobre torna Internazionale a Ferrara, il festival di giornalismo organizzato dal settimanale Internazionale, giunto alla sua nona edizione. Un weekend di incontri, dibattiti, spettacoli e proiezioni con grandi ospiti da tutto il mondo. Anche quest’anno Alce Nero porterà a Ferrara ospiti nazionali ed internazionali che racconteranno delle loro esperienze e azioni concrete orientate ad un futuro di cambiamento (trovate il programma dettagliato <a href="http://alcenero bupropion drug.com/news/2-3-4-ottobre-2015-ferrara-l%E2%80%99agricoltura-biologica-che-cambia-il-mondo-alce-nero-al-festival”>qui). Nutrimento per la mente ma…nanche per il palato, infatti noi di Alce Nero Berberè ci occuperemo di deliziare giornalisti e giornaliste della sala stampa e ospiti del festival con le nostre proposte! Con la speciale collaborazione dello Chef Simone Salvini, verranno serviti piatti a base di pasta, cereali, verdure e legumi biologici, perché mens sana in corpore sano! Ci vediamo a Ferrara!

02

ott

Le formule pranzo di ottobre da Berberè a Castel Maggiore

I sapori e i profumi dell’autunno conquistano le nostre formule pranzo! Per tutto ottobre se pranzate da Berberè a Castel Maggiore potete scegliere formule pranzo sane e gustose.
Eccole:

Pizza Funghi misti, zucca, parmigiano reggiano, fiordilatte
€ 10,00 acqua e coperto inclusi

Misto di verdure d’autunno
Ravioli ai funghi e burro di nocciole
€ 15,00 acqua e coperto inclusi

Misto di verdure d’autunno
Ravioli ai funghi e burro di nocciole
Dolce a scelta
€ 20,00 acqua e coperto inclusi

01

ott

La pizza del mese di Ottobre da Alce Nero Berberè

Lasciatevi accompagnare dolcemente verso l’Autunno! Per tutto il mese di ottobre se pranzate da Alce Nero Berberè potete ordinare la pizza funghi misti, zucca, parmigiano reggiano, fiordilatte a soli 10 euro inclusi acqua e coperto. Venite a trovarci, a pranzo siamo aperti tutti i giorni tranne il lunedì dalle 12.30 alle 14.30! Questa pizza speciale la potete trovare anche nel nostro ristorante a EXPO per tutto ottobre!