ImageImageImageImageImage

2016 dicembre

07

dic

Il panettone del Forno Brisa

Che Natale sarebbe senza panettone? Quest’anno abbiamo deciso di farci dare una mano dai ragazzi del Forno Brisa che hanno creato per noi un panettone con ingredienti semplici e buonissimi. Per l’impasto farina biologica di grano tenere tipo “O”, burro di Normandia, tuorli di uova biologiche, zucchero di canna integrale bio, lievito naturale, miele d’arancia bio, confettura biologica di mandarino tardivo di Ciaculli, scorza di arance e limoni biologici, sale e vaniglia. Il profumo ha già invaso il nostro locale in via Petroni, a voi non rimane che assaggiarlo.

06

dic

Il nuovo menu invernale

Chi l’ha detto che l’inverno è un periodo senza gusto? Noi vi sfidiamo a ricredervi con il nostro nuovo menu invernale, dove troverete fra le novità la pizza Pomodoro, Prosciutto cotto alla brace, cipolla rossa, origano e quella Fiordilatte, salsiccia, broccoli e pecorino romano. La prima città a testarlo sarà Firenze il 6 dicembre, il 13 arriverà a Bologna, il 15 a Torino, il 18 a Milano e il 20 a Castel Maggiore (Bo).

05

dic

Le offerte di dicembre in bottega

Fra i piacere dell’inverno c’è sicuramente quello di una bollente polenta con funghi! Questo mese di dicembre per la vostra ricetta vi aiutiamo noi! Nella nostra bottega in via Petroni troverete, fra i prodotti scontati del 20%, la Polenta Terragna istantanea (Baule Voltante) oppure quella integrale (Baule Volante) da abbinare ai Funghi Prataioli Essicati (Funghi Valentina) o quelli grigliati (Funghi Valentina) e da arricchire come più vi piace. Inoltre trovete anche burro, uova e tanto altro per il vostro menu delle feste. Scoprite le nostre offerte nel volantino! La bottega è aperta da lunedì dalle 12.00 alle 15.30 e dal martedì alla domenica dalle 12.00 alle 15.30 e dalle 18.00 alle 23.00.

01

dic

Pizza del mese di dicembre

Il profumo e i sapori decisi della montagna che rendono l’inverno una stagione dai piaceri intensi ci regalano una pizza davvero speciale. Per tutto dicembre a pranzo da Alce Nero Berberè e da Berberè a Castel Maggiore troverete a soli 10 euro (compresa acqua e coperto) la pizza Patate, asiago d’allevo dop, pancetta, fiordilatte. Facile tentazione.