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28

giu

Berberè partecipa al Mangirò 2017

Quando parli del Mangirò senti il profumo del pane appena sfornato e del fieno raccolto al sole nelle colline bolognesi. Questa passeggiata mangereccia, organizzata dal Forno Calzolari da 10 anni, si svolgerà domenica 2 luglio tra i sentieri, i boschi e le borgate del Comune di Monghidoro, coinvolgendo centinaia di persone, collaboratori e cuochi da tutta l’Emilia Romagna. L’idea è semplice: cibo e vino vengono inseriti in cornici naturali, all’interno di alcune piccole frazioni nei dintorni di Monghidoro, che vengono raggiunte a piedi percorrendo sentieri e boschi con una carovana di uomini, donne e bambini. Tra i produttori d’eccellenza che parteciperanno all’evento, oltre a Macelleria Zivieri, Birra Baladin, Birrificio della Futa, Erbofficina, Lama Grande, Caffè Terzi, ci saremo anche noi con la nostra pizza.
Per iscriversi, fino ad esaurimento posti, potete recarvi nei punti vendita del Forno Calzolari:
– Via del Mercato 2 Monghidoro (BO)
– Via Fragole 1 Bologna
– Via Clavature 12 Mercato di Mezzo Bologna
– Mercato Ritrovato Via Azzo Gardino 65 Bologna (ogni sabato mattina)