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Berberè Castel Maggiore

01

nov

La pizza del mese di novembre

Più goduriosa di così non si può! Per tutto novembre la nostra pizza del mese sarà Porchetta di Mora Romagnola, senape e fiordilatte! La troverete a pranzo a 10 euro (compreso acqua e coperto) da Berberè in via Petroni a Bologna e a Castel Maggiore (BO).

01

ott

La pizza del mese di ottobre

Il suo colore viola accesso ha conquistato i palati più esigenti già lo scorso inverno per cui, come pizza del mese di ottobre, non potevamo che proporre quella con Barbabietola in crema, cipolla bianca saltata e olive taggiasche. Per tutto il mese la potete trovare a pranzo a 10 euro (compreso acqua e coperto) da Berberè in via Petroni a Bologna e a Castel Maggiore (BO).

20

set

I Tre spicchi del Gambero Rosso a Berberè

Il nostro locale di Castel Maggiore (BO) entra nella rosa delle migliori pizzerie in Italia, secondo la guida del Gambero Rosso “Le pizzerie d’Italia 2018”, aggiudicandosi i tre spicchi, massimo riconoscimento nelle categoria! Siamo, veramente orgoglios* di questo importante riconoscimento, che si sprona ancora di più a migliorare e a perseverare nell’offrire una pizza buonissima.

04

set

E’ arrivato il menu autunnale

Autunno è tempo di buoni propositi: l’iscrizione in palestra, quel corso di inglese rimasto in sospeso o il corso di yoga per stare meglio. E per premiarvi di tanta fatica? Una bella pizza! Abbiamo preparato il nuovo menu, dove troverete anche la pizza Porchetta di Mora Romagnola, senape e fiordilatte e la gustosa Pancetta arrotolata, patate al forno, asiago, fiordilatte. I primi ad assaggiarle saranno i nostri amici e le nostre amiche romane il 20 settembre, poi sarà la volta di Firenze (21 settembre), Milano (22 settembre), Torino (23 settembre), Castel Maggiore (25 settembre) e infine Bologna (26 settembre). Voi pensate ai vostri buoni propositi, alla pizza pensiamo noi!

01

set

La pizza del mese di settembre

Settembre è sempre il mese dei buoni propositi e dei nuovo slanci. A volte basta poco per partire con il piede giusto, magari una pizza in compagnia. Per tutto il mese di settembre potrete trovare a pranzo a 10 euro (compreso acqua e coperto) Berberè in via Petroni e a Castel Maggiore (BO) la pizza Pomodoro, melanzane al forno, ricotta affumicata e basilico.

09

ago

Agosto aperti

Ad agosto le città si svuotano e ci si sente un po’ come panda nel deserto, ma a farvi un po’ di coccole in questo caldo mese ci pensiamo noi. I nostri locali rimarranno aperti per tutto il mese ai soliti orari (chiusi solo il 14 e il 15 agosto), perchè la nostra pizza è il comfort food ideale in tutte le stagioni.

01

ago

La pizza del mese di agosto

Una pizza senza pomodoro e mozzarella? Perchè no! Per tutto agosto potrete provare a pranzo a soli 10 euro (compresa acqua e coperto) la pizza piselli in crema, cipolla bianca saltata e olive taggiasche! Il sapore delicato dei piselli freschi si sposa con quello deciso delle olive e della cipolla, un mix a cui è difficile resistere.

05

giu

12 giugno Dinner & Music Party

La Macelleria Zivieri, la Cantina Bentivoglio, la Trattoria Scaccomatto e l’Osteria Mirasole hanno organizzato una giornata molto speciale per festeggiare i loro 30 anni di attività. Il 12 giugno dalle 19.30 a Villa Zarri (Via Ronco 1, Castel Maggiore) ci sarà una grande festa di amicizia e solidarietà con cibo, vino e musica. Al Dinner & Music Party organizzato nello splendido giardino della Villa, oltre ai 4 festeggiati, partecipano numerosi amici chef, produttori gastronomici, pasticceri, gelatieri, vignaioli e anche noi con la nostra pizza, per una serata estiva in compagna di tante eccellenze di questo territorio. Ciliegina sulla torta: alle 22.00 sul palco salirà Paolo Fresu e il cantante degli Stadio Gaetano Curreri, in quartetto per presentare “Le Rondini e la Nina”, una rivisitazione in chiave jazz di brani in omaggio a Dalla e De André. L’ Ingresso è con offerta minima e parte del ricavato verrà devoluto ad ANT. Tutte le info

05

giu

Il nuovo menu estivo

Con l’arrivo dell’estate cambia il nostro menu! Fra le novità troverete la pizza con prosciutto cotto di Mora Romagnola, peperoni al forno, pomodoro e prezzemolo, mentre chi ama i sapori del sud non potrà non provare la pizza pomodoro, melanzane al forno, ricotta affumicata, basilico. Per scoprire tutte le altre non vi resta che venirci a trovare nei nostri locali.

01

mag

La pizza del mese di maggio

Si pensa che il nome “maggio” derivare da Maia, un’antica dea romana legata alla fecondità e al risveglio della natura in primavera. E per darvi una sferzata di energia primaverile abbiamo pensato ad un pizza del mese molto gustosa! Per tutto il mese di maggio potrete trovare a pranzo a 10 euro (compreso acqua e coperto) da Alce Nero Berberè in via Petroni e da Berberè a Castel Maggiore la pizza Pancetta, pecorino romano e pomodoro.