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manifesto berbere

Berberè è nata nel 2010 con la missione di servire una pizza artigianale buonissima, con solo lievito madre vivo, digeribile, senza fronzoli e in un ambiente accogliente.
Lavoriamo con ingredienti biologici e il nostro unico dogma è la qualità.

STELLA_NEWS
vinile berbere
pizza berbere
  • Arriva l'inverno: ecco il nuovo menù! L'inverno è arrivato, siete pront*? Gustose riconferme e sorprendenti novità vi aspettano nel nuovo menù invernale. Tra le novità la pizza Scarola saltata, taleggio, olive nere, scorza di limone e fiordilatte. Il menù di Berberé viene scelto

  • Natale alle porte? Buoni propositi per l'anno nuovo? Il 2018 da Berberé è ancora lungo! Vi aspettiamo per tutto il mese di dicembre, a pranzo e a cena, con la nostra pizza del mese e tutte le proposte in menu.

  • Perché la nostra pizza Salsiccia di Mora Romagnola, parmigiano reggiano 24 mesi, pomodoro, semi di finocchio è così speciale? Perché questa salsiccia, prodotto di punta della storica macelleria Zivieri e preparata con carni provenienti da allevamenti semibradi i cui capi

LE NOSTRE PIZZERIE

Castel Maggiore
Via Pio La Torre, 4/b
Bologna
Via Petroni 9/c
Firenze
Piazza De’ Nerli, 1
Torino
Via Sestriere, 34
Milano
Via Vigevano, 8
Milano
Via Sebenico, 21
Roma
Via Mantova, 5
Verona
via dei Pellicciai 2
Firenze Santa Croce
Via Dei Benci 7 (angolo via De Neri)

“Berberè è un format di pizzeria che ha rivoluzionato questo settore,
semplicemente ritornando alla tradizione.”

5 agosto 2016, Enzo Radunanza direttore de www.lagazzettadelgusto.it