Berberè è nata nel 2010 con la missione di servire una pizza artigianale buonissima, con solo lievito madre vivo, digeribile, senza fronzoli e in un ambiente accogliente.
Lavoriamo con ingredienti biologici e il nostro unico dogma è la qualità.
Ecco perché la Karma Cola e non è la solita Cola
Chi non ha mai bevuto una Cola con la pizza? Sicuramente la maggior parte dei e delle pizza lovers! Ma quante volte hai pensato: che bello se esistesse un cola buona, biologica e, soprattutto, etica? Nel mondo si bevono oltre
Una pizza speciale dedicata all’inverno (e ai Bon Iver)
La nostra passione per la musica ha contagiato anche la nostra cucina! Per questo inverno abbiamo deciso di creare una pizza speciale, fuori menù, per un "buon inverno". L'abbiamo dedicata ad uno dei gruppi preferiti del nostro chef Matteo Aloe
Perché “quante calorie ha la pizza con la mortadella” non è la domanda giusta
Quante calorie ha la mortadella? La mortadella è uno degli insaccati più amati d’Italia, il suo sapore inconfondibile è un piacere per tutti i sensi. Per anni, però, è stata demonizzata. Descritta come alimento grasso, con troppe calorie, da consumare solo
LE NOSTRE PIZZERIE
Castel Maggiore
Via Pio La Torre, 4/b
Bologna
Via Petroni 9/c
Firenze San Frediano
Piazza De’ Nerli, 1
Torino Binaria
Via Sestriere, 34
Milano Navigli
Via Vigevano, 8
Milano Isola
Via Sebenico, 21
Roma
Via Mantova, 5
Verona
via dei Pellicciai 2
Firenze Santa Croce
Via Dei Benci 7 (angolo via De Neri)
Milano Centrale
via Alfredo Cappellini 18/A
Torino Centro
Piazzetta Madonna degli Angeli 2
(Angolo Via Cavour)
Radio Alice – Londra Clapham
67 Venn St
Radio Alice – Londra Hoxton
16 Hoxton Square
Radio Alice – Londra Canary
Unit 24, Jubilee Place
“Berberè è un format di pizzeria che ha rivoluzionato questo settore,
semplicemente ritornando alla tradizione.”
5 agosto 2016, Enzo Radunanza direttore de www.lagazzettadelgusto.it
